Carnes a la piedra y arroces especiales
Carnes a la piedra y a la parrilla Extremadura

Carnes a la piedra y arroces especiales

Auf heißem Stein gegrilltes Fleisch

In "Restaurantes de Hospederías" bieten wir Ihnen an:

  • Auf heißem Stein gegrilltes Fleisch: Lammbraten, Iberisches Lendenstück, Rinderlende, „secreto ibérico“ (saftiges Rückenstück vom iberischen Schwein)
  • Grillteller Fleisch und Gemüse: Gegrillte Hähnchenlende, marinierte Schweinerippchen, “pincho moruno” (Fleischspieß), Kotelette vom Zicklein, „tira de secreto“ (saftiges Rückenstück vom iberischen Schwein)

Genießen Sie unser auf heißem Stein gegrilltes Fleisch ab 10 € und Grillteller für zwei Personen ab 30€.

Und als Beilage die besten iberischen Wurstwaren, Käsesorten, “gazpacho” (Kalte Tomatensuppe), Salate und Weine aus der Region.

Auf heißem Stein gegrilltes Fleisch

Reisgerichte und paellas zum Teilen

Reis ist eine Zutat mit 1001 Gesichtern, vielseitig und köstlich.

Zu unseren beliebtesten Reisgerichten zählen:

  • “Paella” mit Meeresfrüchten oder Fleisch.
  • “Arroz con bogavante” (Reisgericht mit Hummer)
  • “Arroz negro con chipirones y langostinos” (Schwarzer Reis mit kleinen Tintenfischen und großen Garnelen)
  • “Arroz de perdiz de campo y setas con tallarines de sepia” (Reisgericht mit wildem Rebhuhn und Pilzen mit Tintenfisch-Bandnudeln)
  • “Arroz de langostinos y morcilla con crujiente de ibores”. (Reisgericht mit Garnelen und Blutwurst)

Probieren Sie unsere Reisgerichte für zwei Personen ab 11 €.

Reisgerichte und paellas zum Teilen
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Contacto - ayb@gebidexsa.es

Teléfono - 924 870 597